事業を飛躍的に成長させたい経営者さまへ
GOSSO株式会社 代表 藤田建氏出演
コロナ禍で80店舗出店の居酒屋？！
「ときわ亭」マーケティング戦略の秘訣とは
GOSSO株式会社 代表 藤田建氏出演
コロナ禍で80店舗出店の居酒屋？！
「ときわ亭」
マーケティング戦略の秘訣
※動画撮影時は50店舗、2023年現在では80店舗となります。
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コロナ禍、緊急事態宣言、時短営業…
この数年、飲食業界を取り巻く環境は悪化する一方でした。
しかし、そんな厳しい環境の中で成長している飲食店チェーンがあります。
それは「0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」
今回は「ときわ亭」代表の藤田氏ご本人にその秘密をお話しいただいた
成長企業の経営者に必要な「マーケティング戦略」を公開します！
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コロナ禍、緊急事態宣言、時短営業…この2年、飲食業界を取り巻く環境は悪化する一方でした。
しかし、そんな厳しい環境の中で成長している飲食店チェーンがあります。それは「0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」
今回は「ときわ亭」代表の藤田氏ご本人にその秘密をお話しいただいた成長企業の経営者に必要な「マーケティング戦略」を限定公開します！
こんなお悩みありませんか？
もし、この中に一つでも得たいものがあるのなら、ぜひとも動画をご視聴ください。
Withコロナなど、社会が変化する現代。
多くの企業が停滞する一方で変化に対応し、成長を続ける企業があります。
今回の動画では、2024年の今、成功している企業のマーケティングの秘訣を、
成功事例を交えて、分かりやすくお届けします。
コロナ禍で80店舗出店する居酒屋！
そのマーケティングの秘訣とは…
今回ご紹介するのはGOSSO株式会社の藤田社長。
「0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」など
飲食店を多数経営されています。
GOSSO株式会社でも、コロナ当初は売り上げが半減し、危機にあったそうです。
そこから売上のV字回復に成功し、2023年では80店舗以上を出店するほどの活躍！
※動画撮影時は50店舗
一体この飲食チェーンでは何をしているのか？
藤田社長自ら、その成功の秘訣をご紹介いただきます！
飲食業のみならず、すべての経営者必見の内容です。絶対にお見逃しなく！
講師紹介｜Speakers
コロナ禍の中でも80店舗増！
「0秒レモンサワー®︎仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」
GOSSO株式会社/GOSSO BEAUTY LAB株式会社
代表取締役 藤田建
1974年生まれ。
大卒大学在学中よりモデル活動を始め、ISSAY MIYAKEをはじめとする有名ブランドショー・ミラノコレクション等出演。
25歳の時にITベンチャーにてwebコンテンツディレクション・クリエイティブに携わる。
その後、28歳の時に飲食業で独立するため銀座ZETTONにて飲食業を学ぶ。
2005年30歳を迎えた時に渋谷宇田川町にて25坪の和食・沖縄・韓国料理の創作居酒屋「ごっそ。」を開業。
現在創業16年目。東京、横浜、名古屋、大阪にてチーズフォンデュ専門店「ガーデンファーム」、肉バル専門店「ガブリコ」、肉寿司専門店「肉寿司」ほか多ブランドを展開中。
現在は全卓にレモンサワーサーバーがある「0秒レモンサワー®︎仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」を3年80店舗ペースで出店中。
2025年300店舗展開を目指している。現在約70拠点、多ブランド飲食店を経営中。
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